WeFood è il format che ogni anno attira migliaia di amanti e appassionati del mondo della cucina direttamente all’interno delle aziende, con showcooking, conferenze, visite guidate e laboratori.
Sabato 2 e domenica 3 novembre 2024 le aziende di tutta Italia apriranno le loro porte ai visitatori per la nuova edizione di WeFood, la più importante manifestazione che celebra le eccellenze enogastronomiche dei territori e le imprese che producono beni e servizi per il mondo della ristorazione.
Associato all’evento , è proposta la WeFood Academy che intende offrire agli studenti un’occasione unica di incontro, scambio e formazione, attraverso la partecipazione attiva alla manifestazione che permette di:
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scoprire le eccellenze del gusto di un territorio che vanta eccellenze nel settore della ristorazione, del vino, del food equipment per l’industria del food&wine, dei prodotti tipici
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partecipare alle visite guidate in azienda, con laboratori, presentazioni, incontro con gli imprenditori
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scoprire e approfondire dei veri e propri casi aziendali di studio, che verranno discussi con gli imprenditori, i manager e i professionisti del settore
La WeFood Academy è quindi un’opportunità formativa d’eccellenza per gli studenti di scienze e tecnologie alimentari, scienze chimiche e fisiche, scienze agrarie e veterinarie, scienze del turismo, marketing e comunicazione, economia, management, organizzazione aziendale e ingegneria gestionale.
Per chi intende partecipare, Sono aperte le candidature per le borse di soggiorno per partecipare all’edizione primaverile del Progetto Academy di WeFood | Tour alla scoperta delle Fabbriche del Gusto, in programma da venerdì 1 a domenica 3 novembre 2024. La WeFood Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master, dottorato e ITS.
La prossima scadenza per l’invio delle candidature è il 28 luglio 2024.